Торта тирамису с ябълки
Торта тирамису с ябълки – едно сладко изкушения, което се приготвя лесно, но пък е невероятно вкусно и оставя нежно усещане в устата.
Приготвени:
6 порции
Време за приготвяне:
30 минути + охлаждане
Подходящ за:
десерт
Необходими продукти, за да приготвите „Торта тирамису с ябълки“:
- 4 ябълки
- сок от половин лимон
- 2 ч.л. канела
- 500 г извара
- 200 г кисело мляко
- 1 пак. ванилова захар
- 2 с.л. мед
- 200 г бишкоти
- 200 мл ябълков сок/ или кафе
Освен това:
- канела (за поръсване)
E-mail бюлетин
Инструкции стъпка по стъпка:
– 1 –
Обелете ябълките, почистете ги от сърцевината и ги нарежете на малки парченца.
Задушете ги в тенджера с малко лимонов сок и 1 ч.л. канела, докато омекнат, но все още имат малко твърдост.
Оставете ги да изстинат.
– 2 –
Поставете изварата, киселото мляко, ваниловата захар и 2 супени лъжици мед в купа и пасирайте, докато стане гладка смес.
– 3 –
Изсипете ябълковия сок (кафето) в плитка купа.
Накиснете бишкотите в него за кратко (2-3 секунди), за да не омекнат много и подредете половината в чиния за торта.
– 4 –
Намажете подредените бишкоти с крема. Поръсете с част от ябълково-канелената смес.
Повторете процеса още веднъж – напоени бишкоти, крем, ябълки.
– 5 –
Поставете тирамисуто с ябълка и канела в хладилника за поне 2 часа или за една нощ, за да може да стегне добре.
– 6 –
Преди сервиране поръсете с канела.
Можете да изразите мнението си за рецептата в коментар по-долу, да зададете въпрос или просто да кажете „Здравей!“.
Бих се радвала да Ви чуя!
