Сладки с мак
Сладки с мак – дребни, вкусни бисквитки с масло и много мак. Гостите ще бъдат приятно очаровани и изненадани.
Приготвени:
около 40 броя
Време за приготвяне:
1 час
Подходящ за:
десерт с кафе или чай
Необходими продукти, за да приготвите „Сладки с мак“:
- 250 г брашно
- 100 г захар
- 180 г масло
- 1 жълтък
- кора от половин лимон
- 50 г мак
Украса:
- бял шоколад
- черен шоколад
Освен това:
- брашно (за разточване)
E-mail бюлетин
Инструкции стъпка по стъпка:
– 1 –
Маслото трябва да бъде меко, със стайна температура. Поставете го в дълбока купа заедно със захарта и жълтъка. Разбийте до получаване на кремообразна смес.
– 2 –
Пресейте брашното.
Измийте лимона. Подсушете го и рендосайте половината кора.
– 3 –
Прибавете в купата брашното, кората и семената мак. Умесете гладко тесто.
– 4 –
Оставете тестото в хладилник за половин час.
– 5 –
Включете фурната на 180 градуса.
– 6 –
Разделете тестото на по-малки топки.
Поръсете плота с брашно, разточете малка кора с дебелина 3-4 мм. С помощта на формички за сладки изрежете различни фугурки.
– 7 –
Подредете сладките в тава покрита с хартия за печене.
Печете 5-8 минути.
– 8 –
Разтопете шоколада на водна баня и украсете изстиналите сладки.
Можете да изразите мнението си за рецептата в коментар по-долу, да зададете въпрос или просто да кажете „Здравей!“.
Бих се радвала да Ви чуя!
