Ванилени бисквитки

Ванилени бисквитки – нежни, дребни сладки, които се топят в устата. Лесни за приготвяне, вкусни и подходящи за всекидневна наслада.

Приготвени:

25  броя

Време за приготвяне:

45 минути

Подходящ за:

чай или кафе

Ванилени бисквитки - Сладки изкушения

Необходими продукти, за да приготвите  „Ванилени бисквитки“:

  • 100 г масло (меко)
  • 100 г пудра захар
  • 2 пак. ванилия
  • 1 щипка сол
  • 50 мл олио
  • 1 яйце
  • 300 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер

Освен това:

  • пудра захар за поръсване

 

Инструкции стъпка по стъпка:

 –  1 –

Поставете в купа за разбиване маслото, пудрата захар, ванилията и една щипка сол.

Разбийте до получаване на кремообразна смес.

– 2 –

Добавете олиото и разбъркайте добре.

– 3 –

Прибавете яйцето към сместа и разбийте.

– 4 –

Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера.

Прибавете го към сместа и омесете тесто.

– 5 –

Завийте тестото с фолио и го оставете поне за 30 минути в хладилник.

– 6 –

Включете фурната на 180 градуса.

– 7 –

Направете от тестото малки (около 20 г) топчета. Притиснете ги леко.

Подредете ги в тава покрита с хартия за печене, като ги разположите на известно разстояние едно от друго.

– 8 –

Печете бисквитките 10-12 минути на средното ниво на фурната, докато придобият лек златист цвят.

– 9 –

Оставете ги да изстинат и ги поръсете с пудра захар.

лого - Вкусни спомени

Можете да изразите мнението си за рецептата в коментар по-долу, да зададете въпрос или просто да кажете „Здравей!“.
Бих се радвала да Ви чуя!
smile

Споделете с приятели!