Спагети с праз лук

Спагети с праз лук – това ястие е просто вкусно и е толкова бързо за приготвяне. Не забравяйте да го изпробвате. Със сигурност ще го приготвяте вече по-често.

Приготвени:

4 порции

Време за приготвяне:

40 минути

Подходящ за:

обяд, вечеря

Спагети с праз лук - Солени изкушения

Необходими продукти, за да приготвите  „Спагети с праз лук“:

  • 400 г спагети
  • 200 г праз лук
  • 400 г сметана за готвене
  • 1 с.л. олио
  • 1 скилидка чесън
  • 1 лимон
  • сол
  • черен пипер

Инструкции стъпка по стъпка:

–  1 –

Измийте лимона в гореща вода.

Обелете кората на лимона на тънки ивици с помощта на белачка за зеленчуци.

Разполовете лимона и изстискайте сока.

–  2 –

Почистете праза, го измийте добре и гонарежете го на колелца.

–  3 –

Загрейте олиото в тиган и задушете праза.

Овкусете го със сол и черен пипер.

– 4 –

Сварете спагетите във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

– 5 –

Добавете сметаната, лимоновия сок и част от лимоновата кора към праза. Обелете чесъна и го пресовайте в соса.

Оставете соса да къкри на слаб огън.

– 6 –

Отцедете пастата, смесете я със соса и подправете на вкус с още черен пипер.

лого - Вкусни спомени

Можете да изразите мнението си за рецептата в коментар по-долу, да зададете въпрос или просто да кажете „Здравей!“.
Бих се радвала да Ви чуя!
smile

Споделете с приятели!