Пай с череши
Пай с череши – в разгара на лятото, какво по-хубаво от разхлаждаща напитка и едно парче сладкиш с вкусни, сочни череши.
Приготвени:
форма – 26 см
Време за приготвяне:
1 час 20 минути
Подходящ за:
десерт
Необходими продукти, за да приготвите „Пай с череши“:
- 320 г брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 100 г масло, размекнато
- 150 г захар
- 3 яйца
- 1 пак. ванилия
- 180 г кисело мляко
- 500 г череши без костилки и разполовени
Освен това:
- пудра захар за поръсване
E-mail бюлетин
Инструкции стъпка по стъпка:
– 1 –
Пресейте брашното и бакпулвера в купа.
– 2 –
В отделна купа разбийте маслото, захарта и яйцата на висока скорост за 2-3 минути.
– 3 –
Добавете ванилията и киселото мляко.
Разбийте до кремообразна смес, още около 1 минута.
Прибавете брашнената смес и разбъркайте за кратко .
– 4 –
Загрейте фурната на 180 градуса горна и долна топлина.
Застелете форма с хартия за печене и я намаслете.
– 5 –
Разполовете черешите и ги почистете от костилките.
– 6 –
Изсипете половината от тестото във форма с ринг.
Отгоре наредете разполовените череши.
Разпределете останалото тесто върху черешите .
– 7 –
Печете 50 минути на 180 градуса.
– 8 –
След изпичане извадете сладкиша от формата и го оставете да се охлади върху решетка.
Поръсете охладения пай с пудра захар.
Можете да изразите мнението си за рецептата в коментар по-долу, да зададете въпрос или просто да кажете „Здравей!“.
Бих се радвала да Ви чуя!
